ร้านอาหาร

แนวกินแลง “แกงอ่อมหมููป่า”

 

แนวกินแลง “แกงอ่อมหมููป่า”

มันละคึดยากแท้ๆได๋ พี่น้องเอ้ย บัดยามคิดหาเเนวกินเเลงนิ จักสิกินหยัง? เอ้าบาดนิ แอดจะมาเสนอเมนูเด็ดกะคือ แกงอ่อมหมูป่าครับ ไปลองเฮ็ดเบิ่งครับ

วัตถุดิบกะมี
หมูป่าหั่นชิ้น ผักชีลาว ผักกาดขาว ฟักทองอ่อน ถั่วฝักยาวว มะเขือเปราะ ต้นหอม พริกสด ปลาร้า ข้าวคั่ว น้ำปลา น้ำเปล่า น้ำมันพืช

รูปล่าสุด แนวกินแลง “แกงอ่อมหมููป่า”


– หั่นเนื้อหมูป่าเป็นชิ้นพอดีคำ


– หั่นผักนำเด้อพี่น้อง

– ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย เอาหมูป่า่ลงตามด้วยพริกแกง ผัดๆคั่วๆให้เข้ากัน เติมน้ำเปล่า

 

พอน้ำเริ่มเดือดก็จัดการใส่น้ำปลาร้า ข้าวคั่ว แล้วก็ใส่มะเขือเปราะ ฟักทอง ถั่ว ฟักทอง พริก คนให้เข้ากัน ตามด้วย ต้นหอมหั่น ผักชีลาว ชิม ปรงรสด้วยน้ำปลา

 

พอเดือดปิดไฟตักเสริฟครับ แซ่บ

แหล่งที่มา

ร่วมด้วยช่วยกันประชาสัมพันธ์บ้านเกิด @สกลล่ะเบ๋อของเฮา ซ่อยกันยู้ ซ่อยกันดัน อยู่สกล ฮักสกล แนวกินแลง “แกงอ่อมหมููป่า” จังหวัด โปรดช่วยแชร์ ช่วยโพ้ส ช่วยกระจายข่าว
ท่านใดพบเห็นโปรดแจ้งให้ทางพวกเรารู้โดยด่วยเพื่อติดต่อประสานงานแล้วก็ติดตามช่วยเหลือถัดไป

Similar Posts