ร้านอาหาร

“แกงผักหวานใส่จักจั่นไข่มดแดงดอกกระเจียว”

 

“แกงผักหวานใส่จักจั่นไข่มดแดงดอกกระเจียว”

มาเย่อพี่น้อง มากินข้าวเเลงกิน “แกงผักหวานใส่จักจั่นไข่มดแดงดอกกระเจียว”พ่วมฮ้อนแซ่บกะด้อ ย้อนว่าเป้นอาหารตามฤดูกาลที่หากินได้ง่าย แอดเลยสิพาไปลงครังครัวนำกันเลยครับ

รูปภาพเพิ่มเติม “แกงผักหวานใส่จักจั่นไข่มดแดงดอกกระเจียว”

  1. ส่วนผสมแกงผักหวานใส่จักจั่นไข่มดแดงดอกกระเจียว
    ผักหวาน
    ไข่มดแดง
    ดอกกระเจียว
    เห็ดบด
    น้ำเปล่า
    พริก
    ผักอิตู่
    ตะไคร้

2. ปรุงรสด้วย ปลาร้า น้ำปลา  เกลือ เบิดเเล้วครับ ไปลงมือเฮ็ดกันเลยครับ


– ขั้นเเรก – ใสน้ำในหมอให้พอดีกับ วัตถุดิบ เเล้วตั้งไปกลาง เเล้ว ตำพริก(ไม่ต้องละเอียดมานะครับ) ตักพริกใส่ในหม้อ
เเล้วใส่ตะไค้ทุบ ปลาแดกลงไปเลยครับผม
– ขั้นต่อไป – พอน้ำซุปมันฮ้อนเเล้ว ใส่จั้กจั่น เห็ด ดอกกระเจียว ผักหวาน ไข่มดเเดงลงไปเลยครับ คนไปสักหนอยเเล้ว ปรุงรสเลยครับ เกลือ น้ำปลา ลงเลยครับ เเล้วก่าซิมเบิ่งว่าเเซบบ่


– ตกท้าย ใส่ผักอิตู่ลงไปเลยครับผิดฝา ยกลง พร้อมเสิร์ฟเเล้วครับ ^^

– เป็นจั่งใดครับ พ่อแม่พี่น้อง บ่ยากเลยเเม้นบ่ครับ ลองเบิ่งเด้อพี่น้อง สุดยอดภูมิปัญหาด้านอาหารอิสานที่เฮดบ่ยาก
เเล้วกะเเซบนำ แลงนี้ต้องจัดสักถ้วยแอดว่า!-

แหล่งที่มา

ร่วมด้วยช่วยกันประชาสัมพันธ์บ้านเกิด @สกลล่ะเบ๋อของเฮา ซ่อยกันยู้ ซ่อยกันดัน อยู่สกล ฮักสกล “แกงผักหวานใส่จักจั่นไข่มดแดงดอกกระเจียว” จังหวัด โปรดช่วยแชร์ ช่วยโพ้ส ช่วยกระจายข่าว
ท่านใดพบเห็นโปรดแจ้งให้ทางเราทราบโดยด่วยเพื่อติดต่อประสานงานรวมทั้งติดตามช่วยเหลือต่อไป

Similar Posts